Zin in tongrolletjes met Heuvellandse wijnsaus...?

Pop-up resto Chalet verhuist naar Wijndomein Entre Deux Monts (Westouter)! Dankzij pop-up resto CHALET geniet in je eigen privérestaurant samen met je beste vrienden op unieke locaties van al het lekkers wat de Westhoek te bieden heeft. Jij & je groepje krijgen zelf een houten CHALET-unit met 180°-view ter beschikking voor een onvergetelijke lunch of diner. Bekijk hier het filmpje.

Vanaf vrijdag 15 oktober geniet je op Wijndomein Entre Deux Monts  van een menu met de allerbeste streekproducten:

  • Goed gevulde, gevarieerde tapasplank met de beste selectie van Dierendonck (gedroogde entrecôte, gedroogham, smout, rilette eend en varken en grootmoeders paté). Aangevuld met Watou kaas & Passendale kaas, boter van de Baljuwhoeve (Poperinge), mostaard Wostyn (Torhout), augurkjes en zilveruitjes. Geserveerd met broodjes van Bio De Trog (Ieper). Opgevrolijkt door botanische aperitiefgroentjes Le Monde des Mille Couleurs (Ieper).
  • Tongrolletjes met Heuvellandse wijnsaus met garnalen van Oostduinkerke & oesterzwammen van 't Kapelhof met slaatje van Le monde des mille Couleurs...
  • Desserbord met o.a. Rode Berg kaastaart van Atelier Hortense, ijspraline van L'Heritage, Advocaat Houblonesse, lukke van L'Heritage, mini-cupcakes...

Bij lekker eten horen natuurlijk lekkere drankjes... Pop-up Resto CHALET werkt met het principe van de ‘honesty bar’.

  • In elke CHALET-unit staat een rijk gevulde frigo voor klaar met diverse lokale wijnen (i.s.m. Vintage Heuvelland), streekbieren en lokale frisdranken.
  • Er komt geen ober langs, je bedient jezelf naar hartenlust. Experimenteer en proef erop los: elke geopende fles mag je meenemen naar huis.
  • Voor je vertrekt wordt dan de rekening opgemaakt. Santé!

Extra data beschikbaar - Boek snel jouw CHALET-unit

Wie wil dineren of lunchen met een panoramalandschap moet wel snel zijn. Er zijn enkele lunches en diners al helemaal volzet. Daarom zijn er extra data toegevoegd: je kan nu ook reserveren voor 5-6-7 november 2021. Klik snel op de knop hieronder om jouw privéchalet te boeken!

 

CHALET is een project van Dranoeter vzw, met steun van Leader en in samenwerking met Vintage Heuvelland.